Droech iten is in manier om iten langer te behâlden. Mar hoe meitsje jo droech iten? Hjir binne wat metoaden.
Mei help fanapparatuer foar it droegjen fan iten
De masines binne ûntworpen foar ferskate iten om droege iten fan bettere kwaliteit te produsearjen. Masineparameters lykas fochtferwidering, loftsnelheid, temperatuer en prestaasjeoanpassing moatte wurde ferwiisd nei it materiaal dat droege wurde moat, meastentiids grienten, fruit, krûden, jerky en droech fleis. Derneist moat it fochtgehalte fan it bepaalde materiaal wurde ferwiisd. Dizze masines wurde oer it algemien brûkt foar kommersjele en yndustriële doelen.
As jo in itendroeger nedich binne, kinne jo de produkten fan WesternFlag rieplachtsje, dy't geskikt binne foar it droegjen fan grienten, fruit, krûden en in protte oare materialen. En jo kinne de waarmteboarne fan dizze droegers sels kieze neffens de spesifike situaasje, de algemiene waarmteboarne isierdgas, elektrisiteit, biomassabrânstofensteam...
Itendrogers hawwe ferstelbere luchtstream- en temperatuerkontrôles, wêrtroch't de brûker it nivo fan droechomstannichheden fyn kin ôfstimme foar resultaten fan hegere kwaliteit. Dit makket it ek mooglik om de meast ideale droechomstannichheden te meitsjen foar ferskate soarten iten, fan delikate blêdkrûden oant sappige fruchten, stivelrike grienten en fleis. It gebrûk fan dizze droechmasines kin de droegjeffisjinsje sterk ferbetterje en de produksje ferheegje, wat net allinich tiid besparret, mar ek de fiedingsstoffen fan it iten it bêste bewarret.
Iten droegje troch sinneljocht
Dit is de âldste en maklikst beskikbere metoade foar it droegjen fan iten. It is fergees en brûkt gjin oare enerzjy.
Dit is lykwols net altyd mooglik. In protte gebieten hawwe beheinde deiljochtoeren. Guon gebieten kinne genôch deiljochtoeren hawwe, mar net genôch waarmte om iten goed te droegjen. It is ek net mooglik om de doer fan sinneskyn krekt te foarsizzen. En hast ûnmooglik om temperatuer en fochtigens te kontrolearjen om konsekwinte droechomstannichheden te garandearjen. Der binne safolle fariabelen yn it fertrouwen op 'e sinne om iten te droegjen dat it droege iten dat úteinlik produsearre wurdt in minne smaak hat of net te iten is fanwegen te min temperatueren foar it iten om te skimmeljen.
Iten droegje troch natuerlike loft
It is ek in âlde metoade om droech iten te meitsjen. It iten wurdt ophongen en binnen droegje litten. Ofskerme feranda's of keamers wurkje ek foar it oan 'e loft droegjen.
Dizze metoade is oars as sinnedroeging. It is net ôfhinklik fan sinneljocht of genôch waarmte fan 'e sinne. De ienige soarch is fochtigens. De loft moat in lege fochtigens hawwe. Oars sil it focht yn 'e loft de groei fan skimmel op iten befoarderje ynstee fan dat it rapper útdroeget.
En sawol sinne-droeging as hingjende loftdroeging binne beheind troch lokaasjebeperkingen, wat in útdaging wêze kin as se brûkt wurde foar yndustriële massaproduksje.
As jo jo produksje fan droege itenprodukten útwreidzje moatte, nim dan kontakt opWesterske FlaggeWy sille de meast kosten-effektive oplossing foar jo oanbefelje!
Pleatsingstiid: 9 april 2024
