Gebrûk fan Konjac
Konjac is net allinich fiedend, mar ek in breed oanbod fan gebrûk. Konjac knollen kinne wurde ferwurke yn konjac tofu (ek bekend as brún rot), konjac silk, konjac meal replacement poeder en oare foods; kin ek brûkt wurde as pulp garen, papier, porslein of bou en oare kleefstoffen; kin ek brûkt wurde yn medisinen, brûkt om detoxify de swelling, moxibustion mage, elimineren bloating. Yn 'e ôfrûne jierren binne konjacprodukten mear en mear troch de mearderheid fan konsuminten, benammen troch minsken dy't belang hechtsje oan sûnens en fitness.
Droege Konjac
By it meitsjen fan droege konjac wurdt konjac meastentiids yn 2-3cm dikke plakjes snijd en dan plat op in bakplaat lein foar it droegjen. De droege konjac-plakken wurde ferpakt en ferkocht oan konjac-ferwurkers om te wurde ferwurke ta konjac-produkten lykas konjac-koeler, konjac vegan iten ensafuorthinne.
De droege konjac-chips moatte wyt fan kleur wêze, yntakt yn foarm en de fochtigens fan it fertikke produkt moat 13% wêze. Dêrom, yn it proses fan drogen moatte betelje spesjaal omtinken foar de kontrôle fan temperatuer en fochtigens. Konjac chips drogen proses moat gean troch hege, medium en lege temperatuer trije seksjes foar drogen, baking tiid 15-16 oeren. Konjac drogen en útdroeging sels is net in maklik ding, kies de juste apparatuer foar syn drogen en útdroeging proses is hiel wichtich.
Hoe kinne jo konjac kiezedrogen apparatuer?
Jo kinne besykje deWesternFlag biomassa drogen keamer, mei maten beskikber fan tûzen pûn oant twa ton en boppe. De droege keamer bestiet út in biomassa burner, in biomassa yntegrearre masine en in droech keamer lichem. De waarmte boarne is biomassa pellets, ferbaarning burner biomassa pellets produsearje waarmte, waarmte yn 'e biomassa yntegrearre masine foar waarmte oerdracht, vonken en jiske wurde ôffierd, de direkte útfier fan skjinne hite lucht, skjinne hite lucht troch de circulating fan yn 'e drogen keamer. Intelligente kontrôle, automatyske temperatuerkontrôle en fochtferwidering. It foarkomt effektyf swartjen en deformaasje fan konjac-chips en ferbetteret de kwaliteit fan konjac-chips.
Konjac droechproses
1, Cleaning en peeling
Konjac yn 'e reiniging, peeling foardat de earste soak, sadat it oerflak fan' e droege modder los oplost, de hûdlaach bros fochtich, om skjin te meitsjen, peeling. Wês foarsichtich om handschoenen te dragen by it peeljen mei de hân. Foarkom jeukende allergyske hannen. It is it bêste om in masine te brûken om skjin te meitsjen en te skiljen. 2 ,snij
Konjac skiled troch de slicer snije yn de fereaske plakjes, strips, om te droegjen.
3, kleur
As de konjac net fuortdaliks ferwurke wurdt nei peeling en snijden, sil it serieuze oksidative brúnjen produsearje. Dêrom, konjac yn it snijden en drogen foardat de antioxidant behanneling moat wurde fêste kleur, de aktive enzyme passivation, om te beskermjen de kleur, te garandearjen produkt kwaliteit. Yn eigentlike produksje brûke minsken faak sweveldioxidefumigaasje om brúnjen te kontrolearjen.
4 ,droech
Ⅰ. Droogmodus. Hege temperatuer útdroeging en kleur fixing, de temperatuer ynstelling rint nei 65 ℃, de baktiid is 1-2 oeren, dit poadium is gjin dehumidification;
Ⅱ. Droege + Dehumidification modus. De temperatuer fan 'e droege keamer is ynsteld op 60 ℃, de baktiid is 3 oeren, hâld it focht fuortheljen;
Ⅲ.Drying + Dehumidification modus. Temperatuer ynstelling 55-58 ℃, baktiid 6 oeren, foar grutte focht fuortheljen en foarmjen;
Ⅳ. Droege + Dehumidification modus. Temperatuer ynstelling 45 ℃, baktiid 3 oeren, sluten en focht fuorthelje
Ⅴ. Droogmodus. Temperatuer ynstelling 65 ℃, bakken foar 2 oeren.
Post tiid: Apr-03-2024