Sitroen is ek wol bekend as memmekruid, dat ryk is oan fiedingsstoffen, ynklusyf fitamine B1, B2, fitamine C, kalsium, fosfor, izer, nikotinezuur, kininezuur, sitroenzuur, appelzuur, hesperidine, naringine, coumarine, hege kalium- en lege natriumynhâld. It kin de bloedsirkulaasje ferbetterje, trombose foarkomme, hûdpigmentaasje effektyf ferminderje, ferkâldheid foarkomme, hematopoëse stimulearje en guon kankers foarkomme. It is lykwols tige soer as it rau iten wurdt, dus wurdt it meastentiids ferwurke ta sitroensop, jam,droege sitroenskiven, ensfh.
1. Selektearje sitroenen fan hege kwaliteit en waskje se. It doel fan dizze stap is om bestridingsmiddels of waaks op it oerflak te ferwiderjen. Sâltwetter, sodawetter of ultrasone reiniging kinne brûkt wurde foar it waskjen.
2. Snije. Brûk in hânmjittige snijder of in sitroensnijder om de sitroen yn plakjes fan sawat 4 mm te snijen, soargje foar in unifoarme dikte, en ferwiderje de siedden om it droege-effekt en de definitive smaak net te beynfloedzjen.
3. Neffens jo eigen easken kinne jo de sitroenskiven in skoftke yn siroop wekje. Omdat it wetter mei lege tichtheid nei it wetter mei hege tichtheid streamt, sil it wetter fan 'e sitroenskiven nei de siroop streame en wat wetter ferlieze, wat droechtiid besparret.
4. Foarriedige útdroeging. Plak de snijde sitroenskiven op in fentilearre bak om stapeling te foarkommen, en brûk natuerlike wyn en ljocht om wat wetter út 'e sitroenskiven te ferwiderjen.
5. Droegjen. Druk de foarôf droege sitroenskiven nei de droechkeamer, stel de temperatuer yn en ferdiel it yn trije seksjes foar in totaal fan 6 oeren:
Temperatuer 65℃, hysteresis 3℃, fochtigens 5%RH, tiid 3 oeren;
Temperatuer 55℃, hysteresis 3℃, fochtigens 5%RH, tiid 2 oeren;
Temperatuer 50℃, hysteresis 5℃, fochtigens 15%RH, tiid 1 oere.
As jo sitroenskiven yn partijen droegje, let dan op de kwaliteit fan it ôfmakke produkt, de miljeubeskerming en effisjinsje fan it proses, en de feiligens fan 'e masineoperaasje. It droechproses giet oer de krekte kontrôle fan temperatuer, fochtigens, loftvolumint en wynsnelheid. As jo oare fruitskiven wolle droegje lykas appelskiven, mangoskiven, bananenskiven, drakenfruchtskiven, hagedoarnskiven, ensfh., binne de wichtichste punten ek itselde.
Westerske flagge droechkeamer, riemdroegeris bekend yn 'e yndustry foar syn yntelliginte kontrôle en krekte temperatuerkontrôle. Wolkom om de fabryk te rieplachtsjen en te besykjen.
Pleatsingstiid: 18 july 2024